Le blog de Zenchef

Créer & Gérer son restaurant
Des conseils d'experts pour vous aider Voir les articles

Fidéliser les clients pour la pause-déjeuner

Capter des clients pour les faire asseoir dans son restaurant à midi est une tâche de plus en plus complexe : pause-déjeuner raccourcies, formules inadaptées, concurrence de la livraison, des …
Il y a 2 jours

Promouvoir son restaurant sur Instagram en 10 leçons

Étant établi que le pouvoir des photos est monumental, Instagram, le réseau social où l’image est reine, se révèle être un allié incontournable pour tout restaurateur en quête de nouveaux clients. …
Il y a 5 jours

5 raisons d’avoir un compte Instagram pour votre restaurant

Terminée l’époque où Facebook régnait en maître incontesté des lieux sur les réseaux sociaux ! Aujourd’hui, THE place to be, c’est Instagram, qui repose sur le partage d’images et d’expériences. Si …
Il y a 5 jours

10 conseils pour lancer son restaurant et durer

Si la restauration assise fait rêver, la réalité est parfois beaucoup plus difficile. Accroissement de la pression fiscale, contrôle d’hygiène, normes sur les caisses, difficulté à garder son personnel sont des …
Il y a 2 semaines

Gérer les avis clients dans son restaurant

Lors de la 12e édition des Étoiles de Mougins, Frédéric Martineau-Chalain, du restaurant Les Garçons à Nice et Guillaume Arragon, Maître Restaurateur au Bistrot Gourmand à Cannes, intervenaient au sujet de …
Il y a 2 semaines
Digitaliser son restaurant
Votre boîte à outils numérique Voir les articles

3 raisons de choisir une caisse enregistreuse digitale pour votre rest...

Le 1er janvier 2018, les restaurateurs devront mettre aux normes leur caisse enregistreuse suite à la parution d’un décret qui vise à lutter contre la fraude à la TVA. Pour …
Il y a 4 semaines

Un client Zenchef arrive second au Trophée du Petit Déjeuner

Belle surprise pour Françoise et Jules Lahaye. Les restaurateurs du Ranch des Lacs, à Augne dans la Haute-Vienne, qui ont adopté Zenchef pour gérer leur site internet et leur réservations …
Il y a 4 semaines

3 idées pour la vidéo de couverture de la page Facebook de votre res...

Depuis peu, Facebook permet d’ajouter une vidéo en lieu et place de la traditionnelle photo de couverture statique. Cette nouvelle fonctionnalité constitue un nouveau canal de communication beaucoup plus attractif et …
Il y a 1 mois

10 astuces pour bien répondre à un avis

Répondre à vos clients vous permet de construire des relations avec eux, à montrer que leurs commentaires vous tiennent à coeur et que le service client est une priorité ! Même si vous …
Il y a 2 mois

5 idées pour gérer les réseaux sociaux de son restaurant comme un pro

Vous avez décidé de consacrer plus de temps à l’animation des réseaux sociaux de votre restaurant. Découvrez 3 astuces pour adopter les bonnes pratiques dès le départ
Il y a 2 mois
Insolite
Pour rire entre les services Voir les articles

8 phrases que l’on n’aime pas entendre quand on travaille dans un ...

De tous ceux qui n’ont rien à dire, les plus agréables sont ceux qui se taisent ! Ces 8 phrases en sont la preuve. Sans rancune les clients 😉
Il y a 3 jours

Cuisiner est-il vraiment le plus beau métier du monde ?

Horaires, salaires, brûlures, coupures… La liste des inconvénients est longue, pourtant vous adorez ça ! Découvrez, grâce au blog Une vie en cuisine, pourquoi cuisinier est le plus beau métier …
Il y a 4 jours

Les cuisiniers qui cuisinent chez eux… une denrée rare?

Il y a ce métier qui nous passionne au quotidien, mais quand arrive le moment de cuisiner à la maison, il y a parfois un petit problème. Le blog d’une …
Il y a 2 semaines

Comment attirer les clients dans votre restaurant pour le 14-juillet ?

Pour les Français, la fête nationale est un jour de célébration commémorant la prise de la Bastille et la Révolution française, deux événements majeurs dans l’histoire de notre pays. Pour …
Il y a 2 semaines

Les 10 pires clients de restaurants [2/2]

Combien de fois ils vous ont fait monter la moutarde au nez ces clients malpolis, radins, sans-gêne, indécis, irrationnels et on en passe ? Suite de notre petit tour d’horizon des …
Il y a 2 mois
On parle de Zenchef
Découvrez les dernières nouveautés Voir les articles

Le Bec au Cauchois, Le Ranch des Lacs et Yaya : focus sur les nouveaux...

Chaque mois, Zenchef aide de nouveaux clients à gérer la visibilité de leur restaurant et leurs réservations en ligne. Focus sur trois restaurants connectés grâce à Zenchef depuis juin 2017 !
Il y a 4 semaines

Zenchef partenaire de la 12e édition des Étoiles de Mougins

Dès aujourd’hui et jusqu’à dimanche, Zenchef sera présent au coeur de la 12e édition du festival des Étoiles de Mougins. Demain (samedi 24 juin), la start-up animera une table-ronde pour aider …
Il y a 1 mois

Zenchef accueille 3 nouveaux chefs et restaurateurs parmi ses ambassad...

Hier, Zenchef inaugurait son deuxième Rendez-Vous Ambassadeurs. Autour d’un déjeuner préparé par Rafael Gomes, la toque derrière les cuisines de la brasserie GrandCoeur à Paris, trois nouvelles personnalités ont fait leur …
Il y a 1 mois

Aux 3 Princesses, Dersou, Les Moulins de Saint-Aygulf : focus sur les ...

Chaque mois, Zenchef aide de nouveaux clients à gérer la visibilité de leur restaurant et leurs réservations en ligne. Focus sur trois restaurants connectés grâce à Zenchef depuis mai 2017 !
Il y a 2 mois

Zenchef partenaire officiel de la Bourse Badoit

Pour la première fois, Zenchef devient le partenaire officiel de la 30e édition de la Bourse Badoit. Cette nouvelle collaboration s’inscrit dans l’ADN de la start-up qui aide au quotidien …
Il y a 2 mois
Témoignages
Les Restaurateurs Connectés Voir les articles

Un client Zenchef arrive second au Trophée du Petit Déjeuner

Belle surprise pour Françoise et Jules Lahaye. Les restaurateurs du Ranch des Lacs, à Augne dans la Haute-Vienne, qui ont adopté Zenchef pour gérer leur site internet et leur réservations …
Il y a 4 semaines

Le restaurant Loubnane invité avec Zenchef à la première édition d...

Tiré au sort lors de notre jeu-concours de janvier, Le Loubnane, restaurant libanais très connu dans le 5e arrondissement parisien et ambassadeur de Zenchef sera mis à l’honneur lors de …
Il y a 4 mois

“Je suis agréablement surpris par l’accueil de la clientèle du m...

Hier, dans la belle salle du Nubé, Juan Arbelaez soufflait la première bougie de son arrivée au sein de l’hôtel Marignan. Le chef franco-colombien y signe une cuisine disruptive loin …
Il y a 4 mois

Comment les restaurants du groupe Les Fondus de la Raclette optimisent...

Face au manque de restaurants savoyards à Paris, Mathieu Dacheville a décidé d’investir dans les spécialités montagnardes. Après avoir repris l’un des établissements des Fondus de la Raclette dans le …
Il y a 5 mois

À Strasbourg, le restaurant Cocolobo adopte le digital grâce à Zenc...

Pour être plus visible sur le web et mieux gérer ses réservations, le patron du Cocolobo à Strasbourg a équipé son restaurant du logiciel de réservation de Zenchef depuis le …
Il y a 7 mois
Tendances
L'actualité de la restauration Voir les articles

Sorbetière ou turbine à glaces ?

La question est souvent posée et la réponse dépend de quelques critères. L’achat d’une machine adaptée est primordial si vous voulez faire de bons produits. Finarome vous donne toutes les …
Il y a 1 semaine

L’indispensable du cuisiner : le bac GN

Pour conserver, cuire, refroidir, les utilisations de ces bacs sont infinies ! Apprenez-en plus sur cet ustensile indispensable pour tous les cuisiniers professionnels : choix des tailles, qualité de l’inox, …
Il y a 2 semaines

Comment faire venir les millenials dans son restaurant ?

Ils ont entre 18 et 34 ans, font partie d’une génération appelée Y et représentent aujourd’hui 21% de la population française, soit 75% de la population active en 2026 en …
Il y a 2 semaines

Repenser la vente de glace dans son restaurant

De la glace, partout, tout le temps, c’est la nouvelle tendance de l’été. Une profusion de saveurs a été imaginée par les maîtres glaciers comme Jérémie Runel de La Fabrique …
Il y a 2 semaines

Fruits & légumes de saison : un gage de qualité

Respect de l’environnement, meilleures qualités nutritionnelles, soutien aux producteurs et achat local, … Les raisons pour respecter la saisonnalité des fruits et légumes sont multiples. Mais comment savoir quel mois …
Il y a 3 semaines

Les 10 pires clients de restaurants [1/2]

Le petit-déjeuner : le repas le plus important pour le chiffre d’affaires d’un restaurant ?

Aux 3 Princesses, Dersou, Les Moulins de Saint-Aygulf : focus sur les nouveaux clients de Zenchef en mai 2017

Un Français sur deux réserve en ligne sa table au restaurant

Aller au restaurant seul, le nouveau mode de consommation des actifs

Les 10 pires clients de restaurants [1/2]

Le petit-déjeuner : le repas le plus important pour le chiffre d’affaires d’un restaurant ?

Aux 3 Princesses, Dersou, Les Moulins de Saint-Aygulf : focus sur les nouveaux clients de Zenchef en mai 2017

Un Français sur deux réserve en ligne sa table au restaurant

Aller au restaurant seul, le nouveau mode de consommation des actifs

Articles les + lus

Un Français sur deux réserve en ligne sa table au restaurant

Aux 3 Princesses, Dersou, Les Moulins de Saint-Aygulf : focus sur les nouveaux clients de Zenchef en mai 2017

10 signes qui prouvent que vous êtes restaurateur ou restauratrice

Abonnez-vous à la newsletter du blog de Zenchef

Articles récents

Fidéliser les clients pour la pause-déjeuner

8 phrases que l’on n’aime pas entendre quand on travaille dans un restaurant

Cuisiner est-il vraiment le plus beau métier du monde ?

Promouvoir son restaurant sur Instagram en 10 leçons

5 raisons d’avoir un compte Instagram pour votre restaurant

Sorbetière ou turbine à glaces ?

10 conseils pour lancer son restaurant et durer

L’indispensable du cuisiner : le bac GN

Comment faire venir les millenials dans son restaurant ?

Gérer les avis clients dans son restaurant

Repenser la vente de glace dans son restaurant

Les cuisiniers qui cuisinent chez eux… une denrée rare?

Vidéos Zenchef

Zenchef, un outil pour simplifier la vie des restaurateurs

Quels ratios utiliser dans son restaurant ?

Entretien de Xavier Zeitoun par Tokster

Christian Le Squer explique comment il a pris en main sa communication digitale

Créer & Gérer son restaurant

Fidéliser les clients pour la pause-déjeuner

Promouvoir son restaurant sur Instagram en 10 leçons

5 raisons d’avoir un compte Instagram pour votre restaurant

10 conseils pour lancer son restaurant et durer

Gérer les avis clients dans son restaurant

Digitaliser son restaurant

3 raisons de choisir une caisse enregistreuse digitale pour votre rest...

Un client Zenchef arrive second au Trophée du Petit Déjeuner

3 idées pour la vidéo de couverture de la page Facebook de votre res...

10 astuces pour bien répondre à un avis

5 idées pour gérer les réseaux sociaux de son restaurant comme un pro

Insolite

8 phrases que l’on n’aime pas entendre quand on travaille dans un ...

Cuisiner est-il vraiment le plus beau métier du monde ?

Les cuisiniers qui cuisinent chez eux… une denrée rare?

Comment attirer les clients dans votre restaurant pour le 14-juillet ?

Les 10 pires clients de restaurants [2/2]

On parle de Zenchef

Le Bec au Cauchois, Le Ranch des Lacs et Yaya : focus sur les nouveaux...

Zenchef partenaire de la 12e édition des Étoiles de Mougins

Zenchef accueille 3 nouveaux chefs et restaurateurs parmi ses ambassad...

Aux 3 Princesses, Dersou, Les Moulins de Saint-Aygulf : focus sur les ...

Zenchef partenaire officiel de la Bourse Badoit

Témoignages

Un client Zenchef arrive second au Trophée du Petit Déjeuner

Le restaurant Loubnane invité avec Zenchef à la première édition d...

“Je suis agréablement surpris par l’accueil de la clientèle du m...

Comment les restaurants du groupe Les Fondus de la Raclette optimisent...

À Strasbourg, le restaurant Cocolobo adopte le digital grâce à Zenc...

Tendances

Sorbetière ou turbine à glaces ?

L’indispensable du cuisiner : le bac GN

Comment faire venir les millenials dans son restaurant ?

Repenser la vente de glace dans son restaurant

Fruits & légumes de saison : un gage de qualité

Retrouvez nous sur Instagram