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Femmes chefs ou restauratrices : les inscriptions au concours de La Cuillère d'Or sont ouvertes

Les 7 et 8 mars prochains aura lieu la 4e édition de La Cuillière d'Or, un concours gastronomique, 100% féminin ouvert aux professionnelles et aux amatrices. Marie Sauce Bourreau, la présidente et fondatrice du concours lance un appel à candidatures dans trois catégories : cuisine, pâtisserie et pour les fillettes. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 31 juillet.

10 signes qui prouvent que vous êtes restaurateur ou restauratrice

Vos nuits sont brèves et vos journées interminables, vous savez que l’on ne peut pas servir de poisson frais le lundi; vous ne comprenez pas pourquoi l'inspecteur de l'hygiène est toujours en avance, vous utilisez les clés de votre restaurant pour ouvrir votre maison et celles de votre maison pour votre restaurant… Le verdict est sans appel : vous êtes restaurateur, ou restauratrice. Les signaux qui le prouvent sont légions et nous les avons compilés pour vous !