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Comment entretenir l’armoire réfrigérée de votre restaurant ?

Le matériel de cuisine professionnelle demande un entretien particulier. Tous les outils utilisés au quotidien au restaurant doivent être entretenus régulièrement pour éviter une usure prématurée comme les armoires réfrigérées. Finarome partage son guide de maintenance pour que celles de votre restaurant tiennent le plus longtemps possible. Lire la suite…

Anaïs Digonnet, 28 novembre 2017